家制风味咸菜300种

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《家制风味咸菜300种》是2003年1月中国林业出版社出版的图书,作者是周范林。
书    名
家制风味咸菜300种
作    者
周范林
ISBN
7503832894
出版社
 中国林业出版社

家制风味咸菜300种图书简介

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中文名: 家制风味咸菜300种
作者: 周范林
图书分类: 家居/美食
出版社: 中国林业出版社
书号: 7503832894
发行时间: 2003年1月
地区: 大陆
语言: 简体中文

家制风味咸菜300种内容介绍

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本书主要介绍了腌咸白菜、酒香白菜、朝鲜辣菜、怪味菜帮、珊瑚白菜、咸白菜叶、咸白菜帮、果味白菜、咸蒜白菜、咸糖醋菜、腌白菜梗、白菜海带、酱辣菜根、酸辣白菜、芥末菜墩、咸香菜叶、三丝白菜、腌辣白菜、川味酸菜、红果白菜等的做法。

家制风味咸菜300种目录

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序言
  叶菜类
  根茎类
  瓜果类
  其他类
  主要参考文献
[1] 
参考资料
词条标签:
烹饪书籍 出版物 书籍